Menu buka puasa dan sahur ketika bulan Ramadhan sangat penting sekali untuk diperhatikan, terutama bagi seseorang yang menderita penyakit maag. Sebab seseorang yang mengalami masalah ini tentunya sangat sensitif terhadap beberapa makanan. Oleh karena itu, pastikan Anda menghindari beberapa makanan yang dapat meningkatkan asam lambung. Bagi seseorang penderita maag sendiri, perut kosong dan telat makan adalah pantangan terbesar yang dapat mempengaruhi kesehatannya. Namun seperti yang kita ketahui, ketika puasa kita diwajibkan untuk tidak makan dan minum selama 14 jam. Penderita maag justru dianjurkan untuk berpuasa akan tetapi penderita maag yang mengalami dispepsia (sakit maag) organik tidak dianjurkan untuk berpuasa.
Dispepsia sendiri terdiri dari dua macam, yaitu dispepsia organik dan fungsional.
- Maag organik terjadi karena adanya sesuatu yang tidak normal di dalam lambung, seperti karena tukak lambung, tukak usus duabelas jari, polip, GERD atau kanker di lambung, usus duabelas jari dan di kerongkongan.
- Dispepsia fungsional justru akan membaik jika ia berpuasa. Namun meskipun diperbolehkan berpuasa, ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari. Lantas apa saja makanan tersebut? Untuk lebih jelasnya, simak ulasan berikut ini.
Berikut adalah makanan yang harus dihindari penderita maag saat buka puasa dan sahur :
- Makanan Bergas
Yang pertama adalah makanan yang mengandung banyak gas. Bagi Anda yang menderita maag, sebaiknya menghindari makanan tersebut karena makanan bergas akan membuat asam di dalam lambung menjadi naik. Sehingga perut akan terasa sakit dan perih. Beberapa makanan bergas yang perlu dihindari antara lain sawi dan kol.
Penderita maag yang nekat mengonsumsi makanan ini dapat membuat maagnya kambuh dan asam lambung naik. Oleh karena itu, sebaiknya Anda menghindari menu makan sahur dan buka puasa yang mengandung beberapa bahan makanan tersebut.
- Buah-buahan Tertentu
Meskipun buah sangat dianjurkan untuk dikonsumsi, namun penderita maag tidak boleh asal mengonsumsi buah tersebut. Buah yang sebaiknya dihindari antara lain buah nanas, durian, belimbing, belimbinf wuluh dan mangga muda. Karena buah tersebut mengandung asam tinggi yang dapat memicu naiknya asam lambung.
- Susu Full Cream
Selanjutnya adalah susu full cream. Bagi Anda pecinta susu full cream, sebaiknya Anda menghindari jenis minuman ini selama puasa. Karena jenis minuman ini sangat sulit dicerna oleh lambung. Dan jika dibiarkan kondisi ini tentu saja dapat membuat perut terasa kembung dan hal ini pun sangat memicu maag Anda kambuh kembali. Selain susu full cream, Anda juga harus menghindari minuman bersoda dan minuman yang mengandung kafein.
- Makanan Berlemak dan Berminyak
Menu buka puasa dan sahur yang sebaiknya dihindari selanjutnya adalah makanan yang kaya akan lemak dan minyak. Sama seperti susu full cream, makanan yang kaya lemak dan minyak juga sangat sulit dicerna. Hal ini tentu saja dapat membuat lambung bekerja keras dalam mencerna makanan. Beberapa makanan berlemak dan berminyak yang perlu dihindari adalah gorengan, jeroan, kue tart dan juga cokelat.
- Hindari Menu Makanan Berat Ketika Berbuka
Ketika buka puasa, mengonsumsi makanan berat juga tidak dianjurkan. Hal ini dilakukan bukan tanpa alasan, salah satu alasannya yaitu karena untuk mencegah lambung bekerja mendadak. Lambung yang mendadak bekerja keras tentu saja dapat meningkatkan asam lambung. Jika tidak segera diatasi hal ini dapat membuat dinding lambung terluka.
Bagi Anda yang ingin mengonsumsi makanan kerat seletah buka puasa, pastikan Anda melakukan beberapa kegiatan seletah sholat tarawih. Hal ini sangat berguna untuk menghindarkan Anda dari kondisi yang tidak diharapkan.
- Makanan Pedas
Sudah menjadi rahasia umum jika seseorang yang menderita penyakit maag harus menghindari makanan yang bercitarsa pedas. Tak hanya dapat mengiritasi lambung saja, makanan pedas juga dapat membuat perut menjadu tidak nyaman. Beberapa makanan pedas yang sebaiknya dihindari antara lain saos tomat, saus panas, cabai, sambal, saos cabai serta semua makanan yang mengandung merica yang berlebih.
- Makanan yang Mengandung Alkohol
Tak hanya pada saat puasa saja, makanan yang difermentasikan seperti tape singkong, tape ketan, manisan buah dan sayur juga sering dihidangkan ketika lebaran. Namun tahukah Anda makanan tersebut mengandung alkohol yang tidak boleh dikonsumsi penderita maag. Agar asam lambung tidak naik, sebaiknya Anda menghindari makanan tersebut.
0 komentar
Posting Komentar