Sukses Dengan Program Diet Tanpa Nasi

Nasi merupakan makanan nomor 1 yang paling banyak di konsumsi di Indonesia. Bagaimana tidak, hampir semua masyarakat Indonesia terutama mereka yang menganut kultur Indonesia bagian barat mengkonsumsi nasi sebagai sumber utama karbohidrat. Setiap hari bahkan sampai 3 kali sehari, nasi akan dijumpai di menu makan berat yang dikombinasikan dengan lauk pauk.

Nutrisi utama yang terdapat di nasi putih adalah karbohidrat, air dan sedikit serat. Nasi putih yang dikonsumsi akan cepat dicerna oleh tubuh sehingga makanan ini dapat menaikkan gula darah dalam waktu yang cepat. Gula darah yang cepat naik akan cepat turun pula dan kadar gula darah yang rendah pada tubuh akan memicu rasa lapar. Itu mengapa nasi putih kurang cocok dipakai sebagai makanan utama penderita kencing manis. Juga tidak cocok dipakai untuk diet karena akan cepat membuat Anda merasa lapar lagi. Kalori yang tersedia di dalam 1 piring nasi dapat mencapai 250 kalori.

Sebenarnya makan nasi tidak membuat gemuk bila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Namun sayangnya di Indonesia, bila tidak kenyang masyarakat cenderung menambah jumlah nasi, bukannya jumlah lauk-pauk. Asupan karbohidrat berlebih akan diubah oleh tubuh kita menjadi cadangan makanan berupa lemak. Inilah yang membuat kita menjadi gemuk. Belum lagi kebiasaan orang Indonesia yang sering menjadikan makan berkarbohidrat menjadi lauk yang nantinya dicampurkan lagi dengan nasi. Misalnya makan mie dengan nasi, kentang dengan nasi atau jagung dengan nasi. Inilah yang akan membuat berat badan bertambah.

Diet tanpa nasi dapat membantu kita menurunkan berat badan karena membuat tubuh dalam keadaan kurang mendapatkan asupan karbohidrat. Karbohidrat merupakan sumber nutrisi utama yang akan diubah oleh tubuh menjadi energi untuk beraktivitas. Bila asupan karbohidrat kita kurangi, maka tubuh akan mencari bahan nutrisi lain untuk diubah menjadi energi salah satunya ialah lemak. Prinsip inilah yang dapat kita pakai di program diet tanpa nasi, yaitu agar tubuh mengambil sumber energi dari lemak tubuh yang dapat ia pecah. Meski begitu, jangan memotong asupan karbohidrat sama sekali dalam kehidupan kita.

Diet tanpa nasi selama sebulan dapat menurunkan berat badan Anda hingga 2 kg per bulannya. Angka ini malah bisa menjadi lebih besar bila program diet tanpa nasi ini dilakukan dengan jadwal olahraga yang teratur. Namun untuk manfaat jangka panjangnya, lakukan diet ini seumur hidup. Dengan kata lain, ubahlah gaya hidup Anda. Mungkin ke depannya Anda tidak perlu benar-benar menghilangkan nasi dari menu makanan Anda namun kurangilah porsi makan nasi Anda agar berat badan tetap di angka ideal.

Olahraga secara teratur merupakan metode tambahan yang melancarkan kesuksesan program diet tanpa nasi ini. Memang, dengan hanya menerapkan diet tanpa nasi angka timbangan Anda dapat menurun, namun hasilnya akan lebih besar dan cepat bila dibarengi dengan aktivitas ini. Olahraga pilihan untuk mendampingi program diet tanpa nasi adalah jogging, berjalan cepat, berenang atau senam aerobic minimal 30 menit sehari yang dilakukan 1 kali per 2 hari. Dengan melakukan ini niscaya program diet Anda akan berjalan lebih cepat dan memberi hasil yang lebih nyata.

Artis perempuan Tina Toon bahkan sanggup menurunkan berat badan hingga 25 kg dalam waktu 8 bulan hanya dengan menerapkan metode diet tanpa nasi yang dikombinasikan dengan olahraga. Mantan artis cilik itu mengatakan bahwa ia hanya makan sayur, daging dan buah saja. Tak lupa, Tina Toon pun menghilangkan menu makanan manis dan tidak sehat dari daftar menunya. Ia pun mengatakan bila ia benar-benar tergoda makanan manis seperti kue dan es krim, ia akan memberi kelonggaran pada dirinya hanya sekali seminggu. Itu juga hanya untuk icip-icip saja.

Apakah bisa saya makan tanpa nasi dan menjalankan program diet tanpa nasi ini? Apa yang harus saya makan bila saya tidak dapat mengkonsumsi nasi seperti biasanya? Tentu saja Anda bisa! Anda dapat makanan makanan lain sebagai makanan pengganti. Kami berikan beberapa contoh menu diet tanpa nasi untuk menunjang kesuksesan Anda:

• Pada pagi hari, hilangkan menu nasi uduk atau nasi kuning. Sebaliknya Anda bisa mencoba makan sayur ditambah dengan daging. Misalnya satu atau dua mangkuk sayur (kangkung, buncis atau bayam; terserah Anda) ditambah dengan daging ayam rebus. Lebih baiknya lagi, konsumsi porsi makan lebih banyak pada pagi hari untuk menunjang hari Anda dan mengurangi rasa lapar pada siang hari. Anda dapat menambahkan kentang rebus atau beras merah dalam jumlah yang tidak terlalu banyak

• Pada siang hari Anda dapat mengkonsumsi makanan ala Sunda tanpa nasi. Misalnya ayam bakar ditambah dengan tahu tempe, lengkap dengan sayur asam dan lalapannya. Kuncinya tetap hilangkan nasi dan tetap konsumsi lauk-pauk sehari-hari Anda. Perhatikan nutrisi yang Anda konsumsi haru mengandung protein, sayur dan sedikit lemak.

• Pada malam hari seharusnya porsi makan Anda lebih sedikit dibandingkan makan siang dan pagi sebelumnya. Anda dapat mengkonsumsi sayur rebus yang dibuat dengan gaya sop ditambah dengan daging ikan. Bila masih lapar tambahkan jumlah sayur dan serat yang Anda konsumsi karena serat dapat membuat Ana merasa kenyang lebih lama.