Makanan Sehat untuk Ibu Menyusui

Harus diperhatikan dalam memilih makanan untuk ibu menyusui selain mengandung nutrisi yang lengkap yaitu bahwa makanan tersebut harus higienis dan terbebas dari kuman penyakit. Jika mengkonsumsi makanan hendaknya dimasak secara sempurna, atau jika mengkonsumsi buah-buahan maka hendaknya dicuci dengan air yang bersih terlebih dahulu. Hal ini dikarenakan untuk menghindari kontaminasi kuman kepada ibu menyusui yang tentunya juga berdampak pada menurunnya kesehatan sang buah hati.

Makanan sehat untuk ibu menyusui antara lain adalah sebagai berikut :

• Beras merah

Beras merah merupakan alternatif makanan pokok pengganti nasi yang sangat baik untuk kesehatan dan merupakan makanan sehat untuk ibu menyusui. Beras merah kaya akan vitamin B kompleks yang bermanfaat sebagai sumber energi, mencegah anemia, membentuk sel darah merah, dan menjaga kesehatan sel-sel syaraf. Beras merah tersusun dari karbohidrat kompleks sehingga sangat cocok untuk ibu menyusui yang menginginkan berat badan yang ideal. Beras merah juga sangat baik untuk kesehatan jantung karena dapat berperan untuk mengurangi lemak jahat di dalam pembuluh darah.

• Brokoli

Brokoli merupakan jenis sayuran yang kaya akan antioksidan yang berperan untuk menangkal radikal bebas dan mencegah kanker. Konsumsi sayur brokoli pada ibu menyusui juga bermanfaat untuk meningkatkan kecerdasan otak bayi karena banyak mengandung asam folat dan turut berperan untuk meningkatkan kualitas air susu ibu. Selain itu brokoli juga banyak mengandung kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

• Daun katuk

Anda mungkin sudah sering mendengar khasiat daun yang satu ini. Daun katuk dikenal sebagai daun yang bermanfaat untuk memperlancar dan meningkatkan produksi air susu ibu. Memang tidak dapat dipungkiri bahwa ada ibu yang mempunyai produksi ASI yang melimpah tetapi ada pula ibu yang produksi ASI nya sedikit. Oleh karena itu konsumsi daun katuk sangat disarankan guna memperlancar produksi ASI sekaligus melengkapi nutrisi ibu. Daun katuk sehari-hari dapat dimasak sebagai sayuran.

• Selada

Selada merupakan makanan sehat untuk ibu menyusui karena banyak mengandung zat besi, asam folat, serat, dan senyawa flavanoid. Konsumsi selada pada ibu menyusui dapat meningkatkan jumlah sel darah merah sehingga dapat mencegah anemia, memacu kecerdasan otak bayi, melancarkan pencernaan, dan menangkal radikal bebas.

• Kacang panjang

Kacang panjang juga dianjurkan dikonsumsi oleh ibu menyusui karena kaya akan vitamin K dan protein. Vitamin K berperan penting dalam proses penyembuhan luka dan menghentikan perdarahan. Sehingga dengan mengkonsumsi kacang panjang akan mempercepat pemulihan luka baik pada ibu maupun bayinya. Sedangkan kandungan proteinnya merupakan zat pembangun yang penting untuk pertumbuhan dan memperbaiki sel tubuh yang mengalami kerusakan.

• Ikan salmon

Makanan sehat untuk ibu menyusui yang berikutnya yaitu ikan salmon. Ikan salmon merupakan jenis ikan laut yang terkenal dengan kandungan DHA nya. DHA merupakan nutrisi yang sangat penting untuk perkembangan sel-sel syaraf dan otak. Oleh karena itu konsumsi ikan salmon pada ibu menyusui dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan syaraf dan meningkatkan keserdasan bayi.

• Kacang hijau

Kacang hijau merupakan jenis kacang-kacangan yang kaya akan protein nabati dan mempunyai khasiat untuk memperlancar produksi ASI. Sehingga konsumsi kacang hijau pada ibu menyusui dapat memperbaiki sel-sel yang rusak serta membuat produksi ASI jadi melimpah. Kacang hijau biasanya diolah dengan cara direbus dan diambil airnya untuk dikonsumsi secara rutin.

• Jeruk

Jeruk merupakan buah yang banyak mengandung vitamin C dan kalsium. Oleh karena itu buah ini juga merupakan makanan sehat untuk ibu menyusui. Vitamin C sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh sehingga dapat menangkal datangnya berbagai penyakit baik pada ibu maupun bayinya. Sedangkan kalsium sangat baik untuk meningkatkan pertumbuhan tulang dan gigi pada bayi.

• Pepaya

Dalam buah pepaya terkandung nutrisi penting antara lain yaitu vitamin A, E, C, B, omega 3, kalium, antikoksidan, dan serat. Konsumsi pepaya pada ibu menyusui dapat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata ibu dan bayi, melancarkan pencernaan, meningkatkan stamina, dan juga ikut membantu meningkatkan produksi ASI.

Selain makanan sehat untuk ibu menyusui yang telah disebutkan di atas, ada juga beberapa jenis makanan lain yang juga mempunyai nutrisi yang baik untuk ibu menyusui. Makanan tersebut antara lain yaitu roti gandum, jagung, sereal, susu rendah lemak, yogurt, daging sapi, ikan tuna, kacang merah, kacang mete, telur, labu siam, sawi, bayam, dan aneka macam buah-buahan seperti stroberi, blueberi, apel, mangga, buah naga, jambu biji, alpukat, dan sebagainya. Di samping harus memperhatikan asupan nutrisinya, ibu menyusui juga harus menghindari kebiasaan yang dapat berefek buruk pada kesehatan bayi maupun kesehatan dirinya sendiri. Kebiasaan yang sebaiknya dihindari antara lain yaitu merokok, mengkonsumsi minuman keras atau alkohol, minuman yang mengandung kafein, dan makanan atau minuman yang mengandung bahan pengawet, zat pewarna atau pemanis buatan.