Kandungan nutrisi pada Habbatus Sauda

Minyak Habbatus Sauda’ mengandung lebih dari 100 macam zat aktif yang memiliki khasiat untuk mengobati berbagai penyakit, di antaranya:

Alanine, Arginine, EFA (Essential Fatty Acid), Crystalline Nigellone, Linolenic (Omega 3), Linoleic (Omega6), 15 Amino Acids, Protein, Carbohydrate, Volatile Oils, Alkaloids, Saponin, Crude Fiber;

minerals: calcium, iron, sodium, magnesium, selenium, potasium, zinc, carotene, niacin;

vitamins: A, B1, B2, B6, C, E.

Asam lemak : asam linol, asam minyak, asam palmitin, asam stearin, asam myristin, asam arachin, asam palmitolein, asam gamma-linolen, asam eicosen.

ANALISIS KIMIAWI KANDUNGAN BLACK SEED
Minyak Black Seed mengandung beberapa substansi penting dalam jumlah yang signifikan. Daftar dibawah menunjukkan komposisi minyak Black seed dengan kandungan aktif, nutrisi dan kandungan penting lainnya.

Nilai rata-rata nutrisi	Kandungan Black Seed per-100gr kadar air	US RDAB	% of US RDAB	INQ%
Energy (kcal (MJ)	531(222)	2300 (9.63)	23.1	1
Protein (g)	20.8	65	32	1.4
Thiamin (mg)	1.5	1.5	100	4.3
Riboflavin (mg)	0.1	1.7	5.9	0.3
Pyridoxine (mg)	0.5	2	25.	1.1
Niacin (mg)	5.7	20	28.5	1.2
Calcium (mg)	185.9	1000	18.6	0.8
Iron (mg)	10.5	18	58.3	2.5
Copper (mg)	1.8	2	90	3.9
Zinc (mg)	6	15	40	1.7
Phosphorus (mg)	526.5	1000	52.7	2.3
Folacin (mg)	0.061	0.4	15.3	0.7

Komposisi minyak esensial (1,4%)	Minyak Black Seed
Carvone	21.1%
Alfa-Pinene	7.4%
Sabinene	5.5%
Beta-Pinene	7.7%
P-cymene	46.8%
Others	11.5

Asam Lemak	Minyak Black Seed
Myristic Asam	(C14:0) 0.5%
Palmitic Asam	(C16:0) 13.7%
Palmitoleic Asam	(C16:1) 0.1%
Stearic Asam	(C18:0) 2.6%
Oleic Asam	(C18:1) 23.7%
Linoleic Asam	(C18:2) (omega-6) 57.9%
Linolenic Asam	(C18:3n-3) (omega-3) 0.2%
Arachidic Asam	(C20:0) 1.3%